生物科技工作委员会
中华人民共和国民政部主管
团体标准《胶原蛋白低聚肽通用质量要求》发布


 

 

         日前,中国抗衰老促进会在全国团体标准信息平台成功发布《胶原蛋白低聚肽通用质量要求》团体标准。 

30年来,国内外对生物活性肽的研究极为活跃,越来越多的生物活性肽被发现和分离,并确定结构。“九五”期间,食源性功能肽被列入国家科研计划,自此食源性功能肽成为研究热点。我国在食源性功能肽等研究方面取得重大进展,相继有大豆低聚肽、海洋鱼低聚肽、鱼鳞低聚肽、乳肽等新产品投产上市。

目前,我国胶原蛋白低聚肽市场存在质量要求不统一、缺乏针对原料的检测方法和质量评价标准等问题,由中国抗衰老促进会生物科技工作委员会牵头,联合国家级科研院所,组织相关领域权威专家,号召业内多家知名企业,共同研制该项标准。制订过程历经一年时间,于2022年10月18日正式发布。标准名称中文为《胶原蛋白低聚肽通用质量要求》,名称英文为《General quality requirements for collagen oligopeptides》,标准文号为:T/ZGKSL 002-2022。

该标准参考了国内相关资料,体现了科学性、先进性和可操作性原则,在制定过程中充分考虑国内相关的法规要求,结合国情和产品特点与相关标准法规包括强制性标准协调一致。同时也注重标准的先进性,例如,关于胶原蛋白低聚肽的分子质量,国内通常以相对质量小于1000占比为主要指标,该标准出于对产品性能考虑,在以往基础上对相对分子质量范围进行优化,新增以相对分子质量小于500占比范围的规定做为主要指标之一。

该标准的实施,将完善我国胶原蛋白低聚肽产品质量评价标准,有利于规范我国胶原蛋白低聚肽行业的健康发展,有利于促进产品质量的进一步提高和科技进步。


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